ข่าวอุตสาหกรรม
-
เครื่องขึ้นรูปเนื้ออัตโนมัติระดับสูง
ข้อควรระวังในการใช้อุปกรณ์ 1. ควรวางอุปกรณ์บนพื้นราบ อุปกรณ์ที่มีล้อจำเป็นต้องเปิดเบรกของลูกล้อเพื่อป้องกันไม่ให้อุปกรณ์เลื่อน 2. เชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟตามแรงดันไฟฟ้าของอุปกรณ์ 3. เมื่ออุปกรณ์กำลังทำงาน ...อ่านเพิ่มเติม -
แป้งและผลิตภัณฑ์ลมหายใจ
แป้งอาหารและผลิตภัณฑ์ลมหายใจได้กลายเป็นที่นิยมในตลาด การเคลือบสามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ เพื่อเพิ่มลักษณะของผลิตภัณฑ์พื้นผิวและคุณค่าทางโภชนาการรวมถึงการล็อคในรสชาติและความชื้น แป้งและขนมปังให้มูลค่าเพิ่มภาพพื้นผิวและประสาทสัมผัส ...อ่านเพิ่มเติม -
แอปพลิเคชั่น Breadcrumbs
เกล็ดขนมปังในกระบวนการแปรรูปอาหารสามารถแบ่งได้เป็นแบบแห้งและเปียก ส่วนใหญ่จะใช้ในยุโรปและอเมริกาและเศษเปียกที่ใช้ในประเทศแถบเอเชีย เกล็ดขนมปังแต่ละชนิดที่นำไปใช้กับพื้นผิวผลิตภัณฑ์มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ ใช้สำหรับ panko crumbs และเฟรส ...อ่านเพิ่มเติม