นักเก็ตไก่
การไหลของกระบวนการ:
เตรียม => การขึ้นรูป => การเคลือบ => การทอด => การระบายความร้อนด้วยอากาศ => ทำให้เย็น => แพ็คเกจ = ขาย
ไก่ข้าวโพดคั่ว
การไหลของกระบวนการ:
การตัดเนื้อ => ไม้ลอย => ดรัมกลอง => การสั่นสะเทือน => การทอด => การระบายความร้อนด้วยอากาศ => ชิลล์ => แพ็คเกจ => ขาย
หมูสับ
การไหลของกระบวนการ:
เตรียม => Predust => การทุบ => การเคลือบเกล็ดขนมปังสด => การตัดแต่ง => ทำใจให้สบาย
ไก่ทอด
การไหลของกระบวนการ:
Slicing => Tumbling => Flattening => Battering => Predust => Battering => Predust pre-frying => อากาศเย็น
ไม้กลอง
การไหลของกระบวนการ:
Tumbling => Predust => Battering => Predust => Drum-predust => Transport => Fry => Chill