ข่าว
-
เครื่องทำขนมมินิเบอร์เกอร์
อัตโนมัติเต็มรูปแบบ:กรอก ขึ้นรูป และส่งออก สามารถใช้ในการผลิตขนมพายแฮมเบอร์เกอร์และนักเก็ตไก่ ฯลฯ รูปแบบที่ไม่มีที่สิ้นสุดสามารถออกแบบสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ: กลม สี่เหลี่ยม วงรี สามเหลี่ยม หัวใจ และรูปแบบอื่น ๆ เช่นการ์ตูน ดาว .อ่านเพิ่มเติม -
เครื่อง Preduster ในการแปรรูปอาหารคืออะไร?
เครื่อง Preduster ในการแปรรูปอาหารคืออะไร? การปัดฝุ่นก่อน: การเคลือบแบบแห้ง สัตว์ปีกและเนื้อเคลือบด้วยแป้งละเอียด เพื่อให้แป้งเกาะตัวได้ดี เครื่องปัดฝุ่นล่วงหน้าทำหน้าที่เป็นกุญแจสำคัญสำหรับแป้ง ทำให้เคลือบได้สม่ำเสมอโดยไม่มีช่องว่าง การเคลือบแบบเปียกและแบบแห้ง ...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีขนย้ายเครื่องทำขนมเบอร์เกอร์
วิธีการขนส่งเครื่องทำขนมเบอร์เกอร์ เครื่องขึ้นรูปขนมเบอร์เกอร์อัตโนมัติ รูปร่างของผลิตภัณฑ์สามารถปรับแต่งได้ ความหนาที่ปรับได้ รุ่น CXJ100 ความจุ 35 ชิ้น/นาที สำหรับเบอร์เกอร์70 ชิ้น/นาที สำหรับนักเก็ต Hopper 30L Conveyor optional:SS304 Type...อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนการทำแป้งและผลิตภัณฑ์อาหาร
SFJ600S Preduster: ใช้ไดรฟ์คู่ด้านหน้าและด้านหลังเพื่อหลีกเลี่ยงแรงที่ไม่สม่ำเสมอบนสายพานตาข่าย ขจัดการรวมตัวที่เกิดขึ้นโดยอัตโนมัติเมื่ออุปกรณ์ทำงาน เพียงคลิกปุ่มบนหน้าจอ จากนั้นสายพานลำเลียงจะยกขึ้นโดยอัตโนมัติเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย SJJ600 เครื่องตีแป้ง...อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนการทำนักเก็ตไก่
นักเก็ตไก่ ทำโดยผสมอกไก่กับครีมเล็กน้อยลงในส่วนผสมของเนื้อสัตว์หรือโขลกให้เป็นเนื้อบด แป้งห่อ แป้งขนมปัง หรือแป้งที่ทาไว้บนพื้นผิวแล้วปั้น แล้วอบ ทอด หรือทอดและอื่นๆ เทคนิคการทำอาหาร และวิธีทำ “เช...อ่านเพิ่มเติม -
ทำไมอาหารจึงต้องเป็นผงและส่งผ่าน Preduster?
เครื่อง Predusting สามารถคลุมเนื้อด้วยชั้นของแป้งหรือบางครั้งก็เป็นเศษเล็กเศษน้อย ก่อนทาแป้งและเกล็ดขนมปัง มักใช้แป้งเป็นชั้นแรก ฝุ่นเกาะติดกับพื้นผิวโดยการดูดซับน้ำอิสระบนพื้นผิว ภายหลังจะใช้เพื่อสร้างลากลาง...อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนการประมวลผลแป้งและขนมปัง
กระบวนการชุบและชุบเกล็ดขนมปังสามารถใช้เคลือบเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ได้ ในขั้นตอนนี้ ส่วนผสมแห้งและ/หรือส่วนผสมเปียกจะถูกนำไปใช้กับพื้นผิวเปียกของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ธรรมดาหรืออบ (ให้ความชุ่มชื้น) การยึดเกาะที่ถูกต้องถือเป็นความท้าทายสำหรับโปรเซสเซอร์ เนื่องจากขึ้นอยู่กับเ...อ่านเพิ่มเติม -
เครื่องทอดสำหรับทำนักเก็ตไก่
เครื่องทอดใช้สำหรับ "ทำให้แข็ง" ระบบเคลือบอ่อน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เกาะติดกัน แป้งและ breading จะไม่หลุดออกจากพื้นผิว เครื่องทอดสามารถพัฒนาเป็นสีน้ำตาลบนพื้นผิวและให้ความรู้สึกปากที่ไม่เหมือนใคร ปกติไก่จะเ...อ่านเพิ่มเติม -
ประเภทของขนมปัง
1. American bread crumbs โครงสร้างเปิดมากกว่า 4 แบบหรือ breadcrumbs แบบเดิมๆ 2. Bread crumbs โครงสร้างแบบ Flake-like สามารถใช้ปัดฝุ่นก่อนหรือปัดคิ้วสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกเต็มที่ 3. ครัมบ์สไตล์ญี่ปุ่น/ปังโกะ รูปทรงชัดเจนมาก เนื้อเปิด มันคือ ...อ่านเพิ่มเติม -
การประยุกต์ใช้เครื่อง Batter และ Breading
การประยุกต์ใช้เครื่องตีแป้งและเครื่องชุบแป้ง เครื่องตีแป้ง ผลิตภัณฑ์เคลือบด้วยสารละลายเปียก แป้งประกอบด้วยส่วนผสมแห้งที่ใช้เคลือบผลิตภัณฑ์และสร้างฐานสำหรับการยึดเศษขนมปังแห้งในชั้นถัดไป อุปกรณ์พิเศษใช้สำหรับเคลือบโปร...อ่านเพิ่มเติม -
การแนะนำการเคลือบอาหาร แป้ง และเครื่องปิ้งขนมปัง
แนะนำกระบวนการเคลือบในเชิงพาณิชย์และเพิ่มเกล็ดขนมปังในระยะต่อมา ในช่วงทศวรรษที่ 1930 ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับอาหารทะเล ทุกวันนี้ มีการเคลือบอาหารหลายประเภทมากขึ้น และการเคลือบเชิงพาณิชย์ได้ถูกกำหนดสูตรด้วยแป้ง ผงปรุงรส แป้ง และแป้งขนมปังจำนวนมาก แป้งพวกนี้...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีทำนักเก็ตไก่นายอำเภอ ทอดในกระบวนการเตรียมอาหาร
ผลิตภัณฑ์อาหารนักเก็ตได้รับความนิยมอย่างมากในตลาด BOKANG สามารถจัดหาโซลูชั่นสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสำหรับทำนักเก็ตไก่ การทอดจะใช้เพื่อคงเนื้อสัมผัสในการผลิตไว้ รวมทั้งพัฒนาให้เป็นสีทอง/น้ำตาลบนผิวผลิตภัณฑ์ การทอดต่อเนื่อง...อ่านเพิ่มเติม -
ผลกระทบของ Covid-19 ต่อตลาดเครื่องทำขนมปังแบบแป้งคาดว่าจะเติบโตที่ CAGR ที่ใช้งานอยู่โดยคาดการณ์ถึงปี 2024 | ผู้เล่นอันดับต้น ๆ JBT Corporation, FMT- เทคโนโลยีสำหรับการแปรรูปอาหารอุตสาหกรรม, อุตสาหกรรม...
“ภาพรวมตลาดเครื่องทำขนมปังแบบแป้ง: รายงานศึกษาเครื่องทำขนมปังแบบแป้งในตลาดโลก แบบสำรวจมืออาชีพปี 2020: แนวโน้มอุตสาหกรรม การเติบโตของอุตสาหกรรม ขนาด ส่วนแบ่ง ตัวขับเคลื่อน ข้อจำกัด โอกาส การผลิต การแบ่งส่วน โครงสร้างต้นทุน มูลค่า ปริมาณ ข้อมูลบริษัท การแข่งขัน...อ่านเพิ่มเติม -
Batter Breading Machines- กุ้งชุบเกล็ดขนมปัง
เครื่องตีแป้งสามารถเคลือบเนื้อไก่ (สัตว์ปีก) เนื้อวัว เนื้อสัตว์ อาหารทะเล เช่น ปลา กุ้ง กุ้ง เป็นต้น โดยมีม่านแป้งสองชั้นอยู่ด้านบนและที่รองแป้งไว้ด้านล่าง เหมาะสำหรับขั้นตอนการประมวลผลก่อนการชุบเกล็ดขนมปังและ predusting อาหารทะลักออกมา...อ่านเพิ่มเติม -
ระบบอัตโนมัติระดับสูงของเครื่องขึ้นรูปมีทโลฟ
ข้อควรระวังการใช้อุปกรณ์ 1. ควรวางอุปกรณ์บนพื้นราบ อุปกรณ์ที่มีล้อจะต้องเปิดเบรกของลูกล้อเพื่อป้องกันไม่ให้อุปกรณ์เลื่อน 2. เชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟตามแรงดันไฟฟ้าของอุปกรณ์ 3. เมื่อเครื่องทำงาน ...อ่านเพิ่มเติม -
แป้งและผลิตภัณฑ์ทำขนมปัง
ผลิตภัณฑ์แป้งและขนมปังปิ้งได้รับความนิยมอย่างมากในตลาด การเคลือบสามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เพื่อเพิ่มรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ เนื้อสัมผัส และรายละเอียดทางโภชนาการ ตลอดจนล็อครสชาติและความชื้น แป้งและ breadings ช่วยเพิ่มมูลค่าภาพ พื้นผิว และสัมผัส...อ่านเพิ่มเติม
